¶ 食文化が花開いた文化文政 江戸時代は食の文化が花開いた時代でもありました。 玉子や豆腐を使った料理本が流行し、 庶民の食生活でもさまざまな食べ方を楽しむようになっていました 。特に文化文政期以降、 …
続きを読む「越後屋、おぬしも悪よのー」なんてセリフ、時代劇の常套句ですが、今日の話は、その越後屋とは全く関係ありません。三井越後屋の事です。このお店は日本橋を南北に横切る日本橋通りにありました。そうです今の三越 …
続きを読む¶ 大名行列のアウトソーシング 江戸時代は、後期になればなるほど、財政の運営に苦しむ藩が多くなってきました。でも対面を重んじる大名の風潮に変わりはなく、いろいろな点で見栄を張らざるを得ませんでした。 …
続きを読む¶ 現在のレンタル屋さん 2週間もの期間、海外旅行に行くとしたら、皆さんは、スーツケースをどうしますか?旅慣れた方だと、自分のスーツケースを持っているでしょうが、普通はそんなに大きなスーツケースは持っ …
続きを読む¶ 江戸の三大ヒーロー 江戸時代のヒーローと言えば、力士(相撲取り)、与力( 奉行所の役人、馬に乗る事が許されていてカッコよかったらしい) 、そして火消しで、江戸の三男(さんおとこ) と呼ばれるほどで …
続きを読むサムライが朝顔や金魚を育て、生業(なりわい)としていたなんて知っていましたか? ¶ 旗本と御家人 幕府に仕える1万石未満の武士の間では、旗本(はたもと)と御家人(ごけにん)という階級がありました。旗本 …
続きを読む¶ ウォーターサーバー全盛期 現在の私たちはコンビニで水を買って飲みます。エビアン、ボルビック、クリスタルガイザーとかの外国産のミネラルウォーターから六甲のおいしい水などの国産品まで、さまざまなものが …
続きを読む¶ 地方から江戸へ 江戸時代後期になると、地方で食い詰めた人たちが、 経済的に高度に発展した江戸へ流入してきました。 出稼ぎに来てそのまま居着いてしまう者も、かなりいたようです。 農業からの離脱者があ …
続きを読む¶ 天明の大飢饉 天明2年(1782年)から足掛け7年間もの間、 飢饉が発生しました。学生時代、 日本史の授業で聞いた事があると思いますが、いわゆる「 天明の大飢饉」です。何十万人もの死者を出したと言 …
続きを読む¶ 最近の日本では10人に1人がフリーランス 若い頃から独立してフリーランスとして働く、そんな人が増えています。最近では、日本の労働者の10人に1人がフリーランスだとも言われています。ある程度の規模以 …
続きを読む九品仏にある浄真寺の「お面かぶり」に、今日は行ってきました。 ¶ 九品仏浄真寺とは 九品仏浄真寺は、延宝6年(1678年)、奥沢城の跡地に珂碩上人が開山したのが始まりと言われています。本堂の右前、正面 …
続きを読む2017年4月29日、ポールマッカートニーのコンサートに東京ドームへ友人と行ってきました。 昨年の紅白にビデオレターで、突然ポールが出演し、「来年行くよー」と行ってからずっとこの日を待っていました。2 …
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