¶ 土用の丑の日 ちょっと季節外れですが、土用の丑の日って、いったい何なんでしょうか?夏の暑い日、商店街のウナギ屋さんに「本日、土用の丑の日、夏バテ対策にウナギを食べよう」なんてポスターが貼られ、お客 …
続きを読む¶ 食文化が花開いた文化文政 江戸時代は食の文化が花開いた時代でもありました。 玉子や豆腐を使った料理本が流行し、 庶民の食生活でもさまざまな食べ方を楽しむようになっていました 。特に文化文政期以降、 …
続きを読む¶ 現在のレンタル屋さん 2週間もの期間、海外旅行に行くとしたら、皆さんは、スーツケースをどうしますか?旅慣れた方だと、自分のスーツケースを持っているでしょうが、普通はそんなに大きなスーツケースは持っ …
続きを読む¶ 江戸の三大ヒーロー 江戸時代のヒーローと言えば、力士(相撲取り)、与力( 奉行所の役人、馬に乗る事が許されていてカッコよかったらしい) 、そして火消しで、江戸の三男(さんおとこ) と呼ばれるほどで …
続きを読むサムライが朝顔や金魚を育て、生業(なりわい)としていたなんて知っていましたか? ¶ 旗本と御家人 幕府に仕える1万石未満の武士の間では、旗本(はたもと)と御家人(ごけにん)という階級がありました。旗本 …
続きを読む¶ ウォーターサーバー全盛期 現在の私たちはコンビニで水を買って飲みます。エビアン、ボルビック、クリスタルガイザーとかの外国産のミネラルウォーターから六甲のおいしい水などの国産品まで、さまざまなものが …
続きを読む2017年4月29日、ポールマッカートニーのコンサートに東京ドームへ友人と行ってきました。 昨年の紅白にビデオレターで、突然ポールが出演し、「来年行くよー」と行ってからずっとこの日を待っていました。2 …
続きを読むファストフードと言えば、 ハンバーガーやフライドチキン、牛丼なんかを思い浮かべますが、 江戸時代のファストフードは何だったか知っていますか? 代表的なものは3つありました。 ¶ 夜中でも売っていた蕎麦 …
続きを読む